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Un voyage au coeur de l’histoire

Le marché public du 18e siècle

Michel Joanny-Furtin par Michel Joanny-Furtin
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Article mis en ligne le 17 août 2008 à 1:01
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Un voyage au coeur de l’histoire
Dans ce marché aux airs festifs, à vocation agricole, spectacles, dégustations, démonstrations et activités feront découvrir tout un pan d'histoire de la vie «urbaine» d'il y a plus de 250 ans, au temps de la Nouvelle-France! À l'époque déjà, les mendiants semblaient avoir quelques soucis avec la maréchaussée… (Photo: Courtoisie de Jacques Nadeau)
Un voyage au coeur de l’histoire
Le marché public du 18e siècle
Le samedi 23 août et le dimanche 24 août prochain la place Royale et les rues avoisinantes de Pointe-à-Callière seront le théâtre du quinzième marché public du 18e siècle de Pointe-à-Callière.
L'espace d'un week-end, les visiteurs feront un saut dans le temps et se retrouveront en compagnie de producteurs agricoles, d'artisans et d'animateurs comme si ils étaient en 1750, au temps du premier marché public de Montréal.

Dans ce marché aux airs festifs, à vocation agricole, spectacles, dégustations, démonstrations et activités feront découvrir tout un pan d'histoire de la vie «urbaine» d'il y a plus de 250 ans, au temps de la Nouvelle-France!

Le Marché se déroulera sur la place Royale, c'est-à-dire sur le lieu même du premier marché public à Montréal. À cette époque, on trouvait de tout dans ce marché qui se tenait deux fois par semaine.

«La place du marché constituait, suivant la tradition européenne, la principale place publique de la ville; c'est là que l’huissier faisait la lecture des ordonnances, et que paysans, commerçants, cabaretiers, ouvriers, voyageurs, soldats, matelots, nobles, bourgeois et fonctionnaires se côtoyaient en échangeant nouvelles et potins... C’est là encore que musiciens ambulants, amuseurs publics et artisans faisaient d’une journée au marché un vrai plaisir!»
Rigueur historique et alimentaire
Parmi les étals de ce marché public, on trouvera et dégustera des produits et des denrées caractéristiques du 18e siècle : gelée de fruits sauvages, truffes au chocolat, produits de l’érable, fromages, saucisses d’agneau, bière d’épinette et champignons.

Vendus selon les normes sanitaires actuelles, sachez toutefois que les produits vendus aux étals ont fait l’objet de recherches rigoureuses afin d'assurer l'authenticité historique du marché à l'époque de la Nouvelle-France.

Pendant tout le week-end, conteurs, musiciens, artisans, personnages d’époque ainsi que deux régiments vont animer la place publique. Atelier d’écriture à la plume d’oie, généalogie, archéologie, déguisements et jeux d'époque pour les enfants, il y aura de quoi satisfaire et instruire toute la famille.

(M.J.-F.)
www.pacmusee.qc.ca

(Photo: Courtoisie de Jacques Nadeau)

(Photo: Courtoisie de Yves Renaud)

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